Козу-гриль на живом огне — традиционный кыргызский барашек
Халал · Традиционный рецепт · Бишкек

Максимум вкуса —
традиции в каждом куске

Только молодые барашки, тщательно обжаренное мясо
и домашние соусы

Почему выбирают нас

Качественно обжаренное мясо

Каждый барашек проходит полный цикл томления на жару — без спешки, по времени

Традиционная разделка

Устуканы строго по кыргызскому обычаю — каждый кусок несёт свой смысл и честь

Подача с гарниром и соусом

Домашние соусы и гарнир входят в стоимость — стол готов к празднику

Молодые ярочки

Только молодые барашки — нежное мясо, тонкий жир и насыщенный вкус

Доставка по Бишкеку

Привезём прямо к вашему столу — быстро и в срок

Гостеприимство —
знак щедрости

У кыргызов с древних времён гостеприимство было мерилом достоинства. Для самого дорогого гостя резали молодого барашка — это считалось высшей честью и знаком уважения. Стол накрывался щедро, а хозяин лично занимался разделкой и подачей устуканов каждому гостю по чину.

Мы по-прежнему соблюдаем эти древние традиции — от выбора животного до последнего кусочка на блюде. Каждый заказ для нас — это продолжение многовековой культуры уважения и угощения.

«Конок кудай конок» — гость — посланник Бога
Приготовление козу-гриль на огне — традиционный метод
Традиционное приготовление

Услуги и доставка

Доставка по Бишкеку

Привозим заказ прямо к вашему столу по городу. По вопросам доставки за пределы города — свяжитесь с нашими менеджерами.

5 часов приготовления

Оформите заказ за 5 часов до события. Мы соблюдаем время.

Выезд на мероприятие

Наш мастер может приехать на ваш праздник и провести церемонию подачи лично.

Праздничная подача

Традиционная сервировка, устуканы по чину — готово к столу как положено.

Остерегайтесь подделок

На рынке появились недобросовестные исполнители, копирующие наш стиль. Заказывайте только напрямую через WhatsApp или по нашим контактам.

Написать нам

Отзывы клиентов

★★★★★
«Заказывали козу-гриль на 18 кг — мероприятие на 22 человека. Мясо пришло идеально обжаренным, горячим, с соусами. Все гости были в восторге, многие впервые попробовали настоящий козу. Будем заказывать ещё!»
Айгерим М. Бишкек
★★★★★
«Привезли через 4 часа после заказа — вы спасли наш праздник! Мы вообще не ожидали, что всё пройдёт так быстро и вкусно. Разделка была сделана прямо перед гостями — это было незабываемо.»
Бакыт К. Бишкек
★★★★★
«Брали таш-кордо на юбилей мамы — 60 лет. Мясо нежнейшее, гости до сих пор звонят и спрашивают, откуда заказывали. Сервис отличный, привезли вовремя, всё аккуратно упаковано. Однозначно рекомендую!»
Нурия Т. Бишкек

Контакты

Телефон / WhatsApp 0755 10 05 32
Адрес Бишкек, Аламедин 1; 40/2
Написать в WhatsApp

Оставьте заявку

Мы перезвоним в течение 30 минут и подберём оптимальный вариант